اتخذت وزارة الصحة العامة القطرية قرارا جديدا بحظر استيراد الألبان ومنتجاتها من 3 دول، وذلك ضمن حزمة تحديثات شاملة أصدرتها إدارة سلامة الأغذية لتعزيز معايير الجودة والسلامة الغذائية.
- ما الذي دفع الوزارة لاتخاذ هذا القرار؟
جاء القرار استناداً إلى توجيهات مجلس الوزراء وتوصيات منظمة الصحة الحيوانية، بهدف ضمان أعلى مستويات الجودة للمنتجات الغذائية المستوردة وحماية المستهلكين من المخاطر الصحية المحتملة، خاصة تلك المرتبطة بمرض الحمى القلاعية.
- أي الدول تم استبعادها من القائمة؟
تم استبعاد ثلاث دول من قائمة الدول المسموح الاستيراد منها وهي إندونيسيا والأوروغواي وباراغواي، وذلك من القائمة التي تضم 68 دولة خالية من الحمى القلاعية.
- ما هي الاستثناءات المعتمدة؟
استثنت توجيهات مجلس الوزراء عدة منتجات من القرار تشمل تراكيب أغذية الأطفال التي أساسها الحليب، والحليب العضوي ومنتجات الألبان العضوية، بالإضافة إلى حليب الماعز والإبل.
- ما شروط استيراد الحليب طويل الأجل؟
حددت الوزارة شروطاً صارمة للحليب طويل الأجل المعامل بالحرارة الفائقة، حيث يجب أن يُصنع من حليب طازج فقط وليس من حليب معاد تكوينه أو مجفف. كما يجب إضافة فيتامين "أ" و"د" مع الإشارة الواضحة على البطاقة.
- كم تبلغ مدة الصلاحية المسموحة؟
لا تزيد مدة صلاحية الحليب طويل الأجل على 3 شهور كحد أقصى، ويجب أن يكون صالحاً لمدة 80% من صلاحيته الأصلية عند وصول الشحنة للمنفذ، أي شهرين و12 يوماً.
- ما اشتراطات الأجبان البيضاء المستوردة؟
تشمل الأجبان البيضاء غير المتخمرة مثل الفيتا والحلوم والعكاوي والنابلسي، حيث لا تزيد مدة صلاحيتها على 45 يوماً. كما يجب ذكر بلد المنشأ على الواجهة الأمامية للعبوة.
- ما شروط الحليب المبستر؟
يجب أن يُصنع الحليب المبستر من حليب طازج فقط مع إضافة فيتامين "أ" و"د"، ولا تزيد مدة صلاحيته على 5 أيام من تاريخ الإنتاج. كما يجب أن يكون تاريخ الإنتاج مثبتاً على البطاقة قبل 48 ساعة من دخوله قطر.
- متى تدخل هذه القرارات حيز التنفيذ؟
دخلت هذه التحديثات حيز التنفيذ مطلع الشهر الجاري، كجزء من جهود الحكومة القطرية المستمرة لتعزيز معايير سلامة الأغذية وحماية المستهلكين من المخاطر الصحية المحتملة.
